上海蟹會食品（上海）有限公司是一家專業生產及銷售大閘蟹冷凍蟹粉及蟹粉速凍點心的食品工廠。以養殖，生產，加工為基礎，集傳統營銷、電子商務、物流配送、售后服務于一體的綜合性經濟實體，專注于為客戶提供優質安全的大閘蟹蟹粉系列產品和快速便捷的服務。 工廠地處上海市楊浦區港水路58號15幢乙座（黃浦江畔），交通方便。蟹會食品由國寶級烹飪大師胡麗妹加盟的研發團隊和中國國寶級點心狀元葛賢萼大師，采用液氮急凍保鮮技術，讓您能一年四季品嘗到

如何進行蟹粉產品的消費升級，如果推動大閘蟹的產業發展。推動產業升級，響應市場消費升級的號召，這些都需要從產業加工的標準化流程開始。美食科技傳播機構有幸邀到蟹會食品（上海）有限公司董事長丁連先生和我們分享深加工標準化如何推動大閘蟹的產業發展。公司介紹：蟹會食品（上海）有限公司是一家專業生產及銷售大閘蟹冷凍蟹粉及蟹粉速凍點心的食品加工廠。以養殖，生產，加工為基礎，集傳統營銷、電子商務、物流配送、售后服務于一體的綜合性經濟實